じゃこ天と彩り野菜の炊き合わせ
じゃこ天と彩り美しい野菜の炊き合わせは、上品な旨みが堪能できる和の味わい。
じゃこ天は、熱湯を回しかけてさっと油抜きし、食べやすい大きさに切って。薄味に仕上げてもじゃこ天の旨みと干し椎茸の出汁で滋味豊かな美味しさになります。野菜を飾り切りすると、より一層華やかに。
このレシピにおすすめの商品
上じゃこ天ぷら 2枚入
脂が少なくたんぱくな味わいの「ひめじ」を主原料としたじゃこ天です。「ひめじ」ならではのさっぱりとした味・風味をより引き出し、歯切れのよい食感に仕上げました。
特上じゃこ天 2枚入
職人が熟練の技で一枚一枚手ごしらえ。新鮮な地魚ならではの旨味を存分に引き出した特上じゃこ天のおいしさをお楽しみください。