素を磨き、伝承百三十年。愛媛県八幡浜の伝統の味。

お問い合わせ:フリーダイアル 0120205064 午前8時から午後4時45分まで
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八水蒲鉾のかんたんレシピ

2018年9月11日公開

鰺つくねのちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋の具に!市販の鍋スープを使っても一段上の味わいに。

豚肉と魚介、野菜や豆腐など多くの具材のおいしさを楽しむちゃんこ鍋にぜひ加えて。
アジの骨も皮もすりつぶして作った「天ぷら」に豆腐・胡麻・玉ねぎを加えた「鯵つくね」から、何ともいえない旨みがにじみ出ます。

おでんや煮物にもどうぞ。

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