素を磨き、伝承百三十年。愛媛県八幡浜の伝統の味。
八水自慢の「じゃこ天」を粗挽きにし、豆腐、胡麻、玉ねぎをプラスした「じゃこバーグ」。和洋中&お弁当に大活躍の万能選手を生かしたレシピをご紹介します。
じゃこバーグで作ろう
食べごたえたっぷりのじゃこバーグが主役。かにかまリンゴのたまごやきを添えると、よりキュートなお弁当に。
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インスタ映えするワンプレートもおまかせ。じゃこバーグととろけるチーズは、相性抜群!
野菜が柔らかくなればOK!じゃこバーグがしみじみおいしい洋風アレンジおでん。
寒い冬にうれしいホットメニュー。とろ~りシチューのコクと、じゃこバーグの旨みが絶妙ハーモニー。
デミグラスソースをかければ、あっという間にメインディッシュの完成。ソースにきのこを加えて味わい深く。
八水蒲鉾はJFS-B規格の適合証明を取得しています
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