素を磨き、伝承百三十年。愛媛県八幡浜の伝統の味。

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ちくわ

ここでしか味わえない珍味。

一度食べたら癖になる「真鯛の皮まき」、八水名物「竹ちくわ」をはじめ、
希少な逸品をぜひご堪能ください。

7件の商品がございます。

チーズ入り焼きちくわ

販売価格: 160
(税込・送料別途)
  • オススメ

★オンラインショップリニューアル★
  ★特別価格★
上質な白身魚のすり身を使い、きめ細かく練り上げ、焼き上げた竹輪にチーズをトッピング。お子様のおやつはもちろんお酒のおつまみにもピッタリです。

鱛(エソ)の皮ちくわ

販売価格: 1,131
(税込・送料別途)
  • 限定品

高級蒲鉾の原料となる鱛(えそ)の皮で作った皮ちくわは、地場でも最も希少な数量限定品。かみしめるほどに深い味わいがひろがり、「豊潤」そのものといえる逸品です。

真鯛の皮巻

販売価格: 520
(税込・送料別途)
  • 限定品

真鯛の皮とすり身が混然一体となった独特のゼラチン質は、一度食べたらクセになる食感です。刺身がわりの主役として食卓に、また酒の肴に自信をもっておすすめします。

鱧の炙り巻

販売価格: 350
(税込・送料別途)
  • オススメ

鱧を天然竹に巻きつけ特製醤油タレを塗ってじっくりと炙りました。職人が一本一本手ごしらえ。特の歯ごたえと鱧の風味が味わえる逸品です。

極上ちくわ 3本入

販売価格: 267
(税込・送料別途)

白身魚のすり身をじっくり焼いた極上ちくわ。ほどよい弾力と深い味わいのハーモニーを味わってください。

じゃこちくわ 3本入

販売価格: 175
(税込・送料別途)

宇和海でとれるアジ・タチウオなどを骨ごと使用し、焼き上げたちくわです。九州のいわしちくわ・山陰のあごちくわに並ぶ愛媛の代表的な「じゃこちくわ」をぜひご賞味ください。

竹ちくわ 3本入

販売価格: 289
(税込・送料別途)

竹に魚のすり身を巻きつけて焼き上げました。磯の風味に青竹の香りが加わったおいしさは、一度食べたら癖になる味。そのままかぶりつくのが八水流です。

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2kgまで 1,990円の地域 北海道
2kgまで 1,560円の地域 沖縄県
2kgまで 1,250円の地域
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2kgまで1,100円の地域
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県、長野県、新潟県
2kgまで1050円の地域
石川県、富山県、福井県、愛知県、静岡県、三重県、岐阜県
2kgまで900円の地域
大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、和歌山県、滋賀県、広島県、岡山県、山口県、島根県、鳥取県、福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
2kgまで800円の地域
愛媛県、香川県、高知県、徳島県

※2018年2月1日より送料を改定させていただきました。

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